Mad er først mad til sikkerhed.Hvordan beskytter man “Sikkerheden på spidsen af ​​tungen”, så almindelige mennesker kan spise sunde og være sikre på?Svaret fra Fujian er: Hele processen med “et produkt, en gård” af spiselige landbrugsprodukter, kan være synlig for fødevaresikkerhed.

　　Reporteren så QR -koden trykt på Huarin -butikken i Fuzhou Yonghui supermarked i konstruktionsbutikken “One Pin og One Code” i Fujian.

　　”Et produkt, et værft ‘henviser til et parti produkter med den eneste sporbarhedskode, som er’ ID -nummeret ‘af mad.”

　　Det er ikke svært at finde supermarkedet i Fujian

　　Bag sporbarhedskoden er Fujians politiske støtte og teknologi -empowerment.I 2017 udstedte Fujian -provinsen arbejdsplanen for opførelse af “One Product, One Yard” af fødevaresikkerhed og fremmede hele processporbarhedssystemet til opførelse af “fra landbrugsjord til spiseborde” og indså gradvist hele processen Fra plantning, avl, produktion og behandling til forretningsforbindelser.I juni 2018 afsluttede Fujian -provinsen udviklingen og konstruktionen af ​​fødevaresikkerhedsinformationssporbarhedsstyringsplatformen, integrering af funktioner såsom spiselig landbrugsproduktregistrering, fødevaresporbarhedskodestyring, sporbarhedsvoucherstyring og andre funktioner

　　”Fujian åbnede data fra markedsovervågning, landbrugs- og landdistrikter, havfiskeri, skovbrug, kornopbevaring, sundhed og sundhed og andre relevante afdelinger og byggede det fulde fødevaresikkerhedssystem til produktion og drift af fødevarer i Fujian -virksomheder.” Sagde Chen Sheng Yang.

　　Hvordan testes maden til “et produkt og en gård”?Ud over inspektionen af ​​relevante regeringsafdelinger er Fujian også udstyret med 1690 gitterregulatorer og 117.000 gitterkoordinatorer, der dækker provins, byer, amter og townships eller indtastning af marker eller til havfiskerrækker.Der er også specielt testudstyr på inspektionsstationer i landbrugskvalitet og landbrugsprodukthandelscentre.

　　Fuzhou Strait Vegetable Wholesale Market og Strait Fruge Wholesale Market er de vigtigste akvatiske produkter, frugt- og grøntsagshandelsmarkeder i Fuzhou, der tegner sig for ca. 70 % af byens daglige transaktionsvolumen.Reporteren så, at der er et specielt forbrug af landbrugstestrum her. som såning, befrugtning, høstning osv.

　　Selv akvatiske produkter som levende fisk og rejer kan spores tilbage.I Fuzhou Malacca -berømte akvatiske produktmarked er købmanden udstyret med en sporbar elektronisk skala.

　　”De ukvalificerede produkter, der overvåges og hæves i sporbarhedssystemet, skal omfatte ukvalificerede produkter i det sorte name enkeltbibliotek, og forbyder virksomheder at handle med ukvalificerede produkter gennem sporbarhedsplatformen. Personale og virksomheder kan huske ukvalificerede produkter i realtid. Mere end 98%.